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ビジネスホテルにおける客室清掃のギモン 『清掃時間』編
ビジネスホテルにおける客室清掃は、清潔さを保ちながらも効率的かつ迅速に行うことが要求される重要な作業です。特に、チェックイン時間が15時であるホテル様が多いため、チェックアウト後の限られた時間内に作業を完了させる必要があります。
今回は、ビジネスホテルでよくみられる標準的な18㎡程度の客室における清掃時間の基準についてお伝えします。これを知ることで、より効率的に作業を進めることが可能になるでしょう。

一般的な基準として、18㎡の客室を清掃する時間は1室20分が目安とされています。これは業界全体で共有されている標準的な時間ですが、ホテルの規模やサービス内容、部屋の広さや汚れ具合、設備、あるいは特別な要望がある場合などは、これよりも長くなることがあります。特に高級ホテルでは、より徹底した清掃が求められるため、この基準時間を超えることもあります。
とあるビジネスホテルでの清掃時間は、以下の通りです。
・シーツや枕をきれいに整えるベッドメイキングに5分
・ゴミ収集と処理に3分
・清潔さが重要視されるバスルーム清掃に7分
・掃除機がけに5分
・アメニティ補充と最終チェックに5分
このようにさまざまな清掃作業がありますが、中でも特に重要なのがベッドのシーツ交換です。
客室には通常、少なくとも1つのベッドが設置されており、清潔なシーツで整える作業は必須。このベッドメイキングにかかる時間の基準は、1基あたり5分が目安です。これは引っ張ったシーツをしっかりと広げ、完璧なベッドに仕上げるための時間です。
「5分もかかるの?」と思うかもしれませんが、完璧にシワのないシーツを広げる作業は、見た目の清潔感とホテルの印象を大きく左右します。プロフェッショナルなベッドメイクには、それだけの時間が必要であり、ゲストに安心感を与えるためにも非常に大切な工程なのです。
ビジネスホテルの清掃作業は、1室あたり20分という基準時間が存在しますが、これはあくまで目安です。特にベッドメイキングやバスルームの清掃は細かい配慮が必要であり、ゲストが快適に過ごせる環境を作るために欠かせません。清掃時間を守りながらクオリティを高めるためには、日々の経験やスキルの向上が大切です。
しかし、高品質な清掃の維持には、日々の準備と効率的な動線を確保することも重要なポイントです。清掃スタッフには、経験を積みながらも動線の工夫や作業の優先順位を常に意識して業務に当たることが求められるのです。
というわけで、次回はゲストにとって快適な空間を提供するための、効率と質のバランスを意識した清掃手順についてお伝えしますので、お楽しみに!